، ناصر عسکری فرد مدیرکل دامپزشکی استان با بیان اینکه این طرح به منظور اطمینان از تامین فرآورده های خام دامی و بهداشتی در ماه مبارک رمضان و ایام نوروز اجرا می‌شود، گفت: بیش از 225 نفر از دامپزشکان و کارشناسان دامپزشکی این استان در قالب 80 گروه (اکیپ) ثابت و سیار در این طرح شرکت می‌کنند.

وی درخصوص نحوه فعالیت این اکیپ‌ها گفت: اکیپ های دامپزشکی در تمام ایام تعطیل و غیر تعطیل  در ۲ نوبت کاری صبح و بعدازظهر به طور پیوسته و تمام وقت، در تمام سطح استان فعال هستند تا به صورت مضاعف کار نظارت بهداشتی را بر مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی انجام دهند.

مدیرکل دامپزشکی خوزستان افزود: با اجرای این طرح درصدد هستیم تا بهداشت و سلامت محصولاتی که در اختیار شهروندان قرار می‌گیرند را تامین کنیم.

وی افزود: عوامل اجرایی دامپزشکی استان خوزستان ضمن بازدید و نظارت بهداشتی بر فعالیت مراکز مورد نظر در صورتی که با موارد غیربهداشتی برخورد کنند، متخلفین را به مرجع قضایی معرفی و با افراد متخلف برخورد خواهند کرد.

عسکری فرد از شهروندان خواست درصورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در اماکن عرضه مانند عرضه گوشت قرمز بدون برچسب شناسنامه لاشه و عرضه مرغ قطعه بندی شده فاقد هویت، آن را به شماره 061-33361353 دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی استان اطلاع دهند.