معاون تولیدات دامی جهاد کشاورزی کرمانشاه:
سرانه مصرف شیر در کرمانشاه سالانه ۱۱۰ کیلو است
بهرام خانی گفت: میزان تولید شیر در استان بین ۲۲۰ تا ۲۳۰ هزار تن برآورد می‌شود و سرانه مصرف شیر خام و مشتقاتش در استان کرمانشاه سالانه بین ۱۰۰ تا ۱۱۰ کیلوگرم است.
به گزارش خبرگزاری موج کرمانشاه، معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی کرمانشاه بابیان این استان در حوزه تولید شیر و فرآورده‌های لبنی در کشور از جایگاه خوبی برخوردار استٰ اظهار داشت: با توجه به برآوردهای انجام‌شده در تولید و مصرف و شیر و فرآورده‌های لبنی در کرمانشاه، این استان نه‌فقط کمبودی برای تاًمین این میزان شیر ندارد، بلکه مازاد تولید هم دارد.
وی افزا. د: تعداد واحدهای دامداری صنعتی و نیمه‌صنعتی سبک و سنگین استان کرمانشاه ۶۰۴ واحد با ۱۶۷ هزار رأس دام هستند و سال گذشته ۳۵۰ هزار تن شیر در واحدهای دامداری استان کرمانشاه تولید شد و برنامه‌ریزی‌های انجام‌شده پیش‌بینی می‌شود که امسال با افزایش ۵۰ هزار تنی میزان تولید شیر در استان به ۴۰۰ هزار تن برسد
خانی تأکید کرد: برای افزایش تولید شیر در کرمانشاه، توسعه واحدهای پرورش گاو شیری در کنار تکمیل ظرفیت واحدهای موجود و بازگرداندن واحدهای غیرفعال به چرخه تولید را در دست اجرا است و همچنین اصلاح نژاد گاو شیری صنعتی و نیمه‌صنعتی و ایجاد و توسعه واحدهای پرورش گاومیش در استان دنبال می‌شود.
ارسال نظر