به گزارش خبرگزاری موج آذربایجان شرقی، عابدین خرم در حاشیه بازدید از یکی از کشتارگاه های مرغ در تبریز، در گفت‌وگو با خبرنگاران، اظهارداشت: به دلیل شرایط حاکم بر بازار و اطمینان از تامین تولید و عدم وجود مشکل، تصمیم بر این شد تا از برخی از کشتارگاه‌های مرغ استان بازدید به عمل آید.

وی با بیان این‌که دنبال این بودیم تا بفهمیم ظرفیت تولید و ظرفیت کشتارگاه‌های استان تا چه اندازه می‌تواند جوابگوی نیاز استان باشد، افزود: کشتارگاه مرغی که هم اکنون بازدید کردیم یکی از ۱۱ کشتارگاه موجود در سطح استان است که روزانه به طور متوسط ۵۰ الی ۶۰ تن مرغ زنده در این کشتارگاه با طی فرایند بهداشتی، کشتار و بسته بندی شده و به فروشگاه‌های عرضه تحویل داده می‌شود.

استاندار آذربایجان شرقی افزود: به نظر می‌دسد هم از نظر تامین تناژ مورد نیاز فروشگاه‌ها و هم از نظر بهداشت و سلامت مرغ اقدامات مناسبی در این کشتارگاه به عمل می‌آید.

خرّم بیان کرد: در آذربایجان شرقی به طور متوسط حدود ۲۰۰ الی ۲۱۰ تن تولید و کشتار مرغ به صورت مناسب انجام‌ می‌گیرد و بازدید امروز جهت حصول اطمینان از تداوم این پروسه و نیز ابراز قدردانی و خسته نباشید از این عزیزان بود که در جهت تامین نیاز جامعه تلاش می‌کنند.  

رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی نیز در ارتباط با شرایط کنونی مرغ در استان، گفت: مشکلی در تولید مرغ در واحدهای پرورش مرغ وجود ندارد و در پیک مصرف میزان کشتار روزانه ما حدود ۴۲۰ تن مرغ زنده است که حدود ۳۲۰ الی ۳۴۰ تن لاشه از این میزان استحصال می‌شود. 

اکبر فتحی بیان کرد: در راستای تداوم تولید با پیش بینی‌ها و جوجه ریزی‌های انجام شده شامل جوجه ریزی‌های فروردین ماه که مرغ حاصله از آن اکنون به کشتار فرستاده می‌شود و نیز جوجه ریزی‌های اردیبهشت ماه، نشانگر وضعیت مناسبی در استان است.

وی ادامه داد: این میزان جوجه ریزی، مصرف استان در دو ماه آینده را تامین می‌کند و از امروز نیز جوجه ریزی خردادماه آغاز شده که پیش بینی می‌کنیم با توجه به تسهیلات در نظر گرفته شده به ویژه نهاده بارگذاری شده در سامانه بازارگاه و سرمایه در گردش پیش بینی شده میزان جوجه ریزی نسبت به گذشته افزایش یابد.

فتحی در ارتباط با قیمت مرغ نیز بیان کرد: قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار کشور در حدود ۶۰ هزار تومان است اما آنچه که در بازار عرضه می‌شود، در حدود ۴۲ الی ۴۵ هزار تومان است که به کشش بازار مرتبط است.

وی افزود: با توجه به نهاده‌هایی که در گذشته با ارز دولتی تامین می‌شد، فعلا هم مرغ مازاد بر مصرف به قیمت مصوب جدید خریداری می‌شود و مرغ آماده طبخ در بازار در بستر عرضه و تقاضا تعیین قیمت می‌شود.