English

مدیر کل دامپزشکی استان یزد تاکید کرد؛

احتمال آلوده بودن گوشت های گرم نذری و ضرورت رعایت نکات بهداشتی

مدیرکل دامپزشکی استان یزد با اشاره به در پیش رو بودن عید سعید قربان بر احتمال آلوده بودن گوشت های گرم نذری و ضرورت رعایت نکات بهداشتی در پیشگیری از ابتلا به بیماری های مشترک دامی تأکید کرد

احتمال آلوده بودن گوشت های گرم نذری و ضرورت رعایت نکات بهداشتی

به گزارش خبرگزاری موج یزد، علی فاتحی نیا مدیرکل دامپزشکی استان یزد با اشاره به در پیش رو بودن عید سعید قربان بر احتمال آلوده بودن گوشت های گرم نذری و ضرورت رعایت نکات بهداشتی در پیشگیری از ابتلا به بیماری های مشترک دامی تأکید کرد.

فاتحی نیا توضیح داد: تب کریمه کنگو (CCHF) یک نوع بیماری مشترک بین حیوان و انسان است که بیشترین علت ابتلای بیماران به آن، تماس با دام یا مصرف گوشت های آلوده و پیش سرد نشده حاصل از ذبح دام های غیر مجاز می باشد که هم اکنون با توجه به اجرای سنت حسنه قربانی در روز عید سعید قربان باید مورد توجه جدی شهروندان قرار گیرد.

وی ادامه داد: تب کریمه کنگو در دام در ظاهر قابل مشاهده نمی باشد به نحوی که بدون آزمایش برای دامپزشکان نیز قابل تشخیص نیست، اما این بیماری می‌تواند در انسان خونریزی شدید ایجاد کرده و منجر به مرگ شود.

مدیرکل دامپزشکی استان یزد در پایان با اشاره به فوت اولین مورد قطعی مبتلا به تب کریمه کنگو در استان که فرد عادی بوده و از گوشت حاصل کشتار غیرمجاز و پیش سرد نشده استفاده نموده بوده است؛ به شهروندان توصیه کرد: حتما گوشت نذری را به مدت ۲۴ ساعت در یخچال و دمای ۰تا۴درجه نگهداری و سپس به صورت کاملا پخته مورد مصرف قرار دهند.

نامبرده با تأکید بر استفاده از دستکش حین خرد کردن گوشت، تب، ضعف، سردرد شدید، لرز، درد شدید در ناحیه پشت، کمر و پاها، گیجی، کوفتگی و بی اشتهایی، تهوع و استفراغ بدون ارتباط با غذا خوردن، اسهال، درد شکم را از علائم بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو عنوان نمود و از شهروندان خواست: در صورت تماس با دام یا گوشت و بروز چنین علائمی در اسرع وقت به مراکز درمانی مراجعه نمایند تا با شروع سریع درمان از خونریزی به صورت داخلی و غیرقابل دید بیمار که از علل تأخیر در تشخیص و مرگ قطعی بیمار می باشد جلوگیری شود.

آیا این خبر مفید بود؟
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط خبرگزاری موج در وب منتشر خواهد شد.

پیام هایی که حاوی تهمت و افترا باشد منتشر نخواهد شد.

پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیرمرتبط باشد منتشر نخواهد شد.

ارسال نظر