به گزارش خبرگزاری موج، در روزهای شیوع کووید۱۹ نکات بهداشتی زیادی برای جلوگیری از انتقال این ویروس از سوی متخصصین گفته می‌شود؛ یکی از این توصیه‌ها درباره خرید نان، و الزاماتی است که باید توسط مردم و نانوایی‌ها رعایت شود، از همین رو رعایت نکات زیر برای پیگیری از ابتلا به کرونا یا انتقال بیماری در نانوایی‌ها ضروری است:

۱- فاصله گذاری اجتماعی و رعایت بهداشت در نانوایی

2- از لحظه خروج از منزل تا بازگشت به منزل حتما ماسک بزنیم.

3- در صورتی که بیماری زمینه ای (مانند بیماری قلبی-عروقی، فشارخون، دیابت، بیماری های تنفسی و ...) و یا نقص ایمنی (شیمی درمانی، پیوند اعضا و ...) داریم حتی المقدور از رفتن به نانوایی خودداری کنیم.

4- در هنگام داشتن علایم سرماخوردگی مانند تب، سرفه، گلودرد و یا تنگی نفس از رفتن به نانوایی خودداری کنیم.

5- در صورت مواجه با فردی از کارکنان نانوایی که علایم سرماخوردگی مانند سرفه و یا سایر علایم تنفسی دارد، به متصدی و مدیریت آن جا اطلاع دهیم.

6- مواجهه چهره به چهره با کارکنان نانوایی را کاهش دهیم.

7- از ورود به داخل نانوایی خودداری کنیم. مگر آن­که نانوایی فضایی با احتساب رعایت فاصله یک متر حداکثر برای پنج نفر را داشته باشد.

8- در صف نانوایی فاصله حداقل یک متر را رعایت کنیم و در صورت وجود خط کشی، در نقاط و محل­های تعیین شده بایستیم.

9- در هنگام سرفه و عطسه دهان و بینی خود را بپوشانیم و دستمال استفاده شده را بلافاصله در سطل زباله در دار بیاندازیم. در صورتی­که دستمال وجود نداشت از قسمت داخلی آرنج موقع سرفه و عطسه استفاده کنیم.

10- توجه کنیم نانوایی تهویه مناسب داشته باشد و هوای تازه در جریان باشد (به عنوان مثال استفاده از تهویه طبیعی با بازکردن در و پنجره ها و تعویض مرتب هوا).

11- استعمال دخانیات در محیط نانوایی ممنوع است.

12- توجه کنیم که کارگران در نانوایی مجهز به وسایل حفاظت فردی مانند دستکش، ماسک و لباس کار مناسب باشند.

13- از نانوا خواهش کنیم نان‌ها را با انبر بر روی سفره/ پارچه قرار دهد.

14- از آبخوری و یا آب سرد کن در محیط نانوایی استفاده نکنیم.

15- توجه کنیم که نان های فانتزی و محلی در واحد صنفی به صورت کامل با روکش قابل روئیت پوشیده شده باشد.

16- متصدی، مدیر یا مالک نانوایی موظف است یک جعبه دستمال کاغذی به منظور استفاده شاغلین و مشتریان در کنار دستگاه کارت خوان محل صنفی قرار دهد.

17- قبل از دست زدن به نان، اگر دستان آلوده شده است از یک ضدعفونی کننده دست استفاده کنیم.

18- اجازه ندهیم نان در نانوایی خنک شود. بهتر است نان را داغ داغ در سفره و یا پارچه نان قرار داده و ببندیم. اگرچه نان کمی نرم می‌شود اما این روش برای سلامتی مهمتر است.

19- از چاقو، کاتر، برس و سایر وسایل مشترک در نانوایی استفاده نکنیم.

20- سفره و یا پارچه نان را روی پیشخوان و میز نانوایی قرار ندهیم.

21- از پرداخت وجه نقد خودداری کنیم و پرداخت ترجیحا"به صورت آنلاین و یا استفاده از اپ­ها و یا کارتخوان باشد و صرفا خودمان انجام دهیم.

22- به محض ورود به خانه، اول دست ها را بشوییم، سپس به سراغ نان‌ها برویم. البته دقت کنیم پشت سفره و یا پارچه نان به نان نخورد و بعد از هر بار نانوایی رفتن، سفره و یا پارچه نان را بشوییم.

23- تنها راه اطمینان از آلوده نبودن نان حرارت دادن مجدد آن درمنزل قبل از مصرف است.

24- نان‌های کارخانه‌ای بدون دخالت دست تولید و بسته بندی می‌شوند اما برای اطمینان بعد از خرید، کیسه روی آن را بشوییم و نان را قبل از مصرف در فر، تابه گرم، مایکروفر و یا تستر حرارت دهیم.

25- برای اعلام و گزارش عدم رعایت نکات بهداشتی در نانوایی ها با شماره تلفن 190 «سامانه پاسخگویی شکایات وزارت بهداشت ،درمان و آموزش پزشکی» تماس بگیریم.