English

دانستنی‌های پزشکی؛

طرز تهیه چای زنجبیل و خواص آن

نوشیدن یک فنجان چای زنجبیل برای درمان آبریزش بینی و سرفه مفید است و حتی می تواند سبب تقویت سیستم ایمنی بدن شود.

طرز تهیه چای زنجبیل و خواص آن

به گزارش خبرنگار خبرگزاری موج، چای زنجبیل همچون دیگر چای ها و دمنوش هایی که از مواد مغذی حاصل می شود دارای خواص بی شماری است که می تواند کمک حال افراد مختلف باشد و به درمان برخی از بیماری ها کمک کند. اما این چای چطور تهیه می شود و چه خواص و یا حتی مضراتی دارد؟!

 

زنجبیل و چای آن

نام زنجبیل در طب سنتی به کرات آورده شده است و آن را بعنوان خوراکی که دارای خاصیت گرمازایی است می شناسند.

زنجبیل می‌تواند با افزایش سوخت و ساز بدن، سبب کاهش وزن شده و از این رو با بالابردن مصرف انرژی برای سوزاندن چربی سرعت سوخت و ساز را در بدن بالا می‌برد و روند کاهش وزن را تسریع می‌کند.

بسیاری پیشنهاد می کنند که از زنجبیل خام برای لاغری استفاده شود و از این رو می گویند بهتر است قبل از وعده‌های غذایی استفاده شود که به این منظور باید کمی زنجبیل تازه را رنده و سپس با آب لیمو مخلوط کنید و یا حتی می توان یک تکه کوچک زنجبیل را در دهان بجوید.

نکته مهم درباره زنجبیل این است که این گیاه کالری ندارد و با توجه به این موضوع و با کم کردن اشتها و ایجاد احساس سیری در کاهش حجم چربی‌های دور شکم تاثیر بسیاری دارد.

اما باید بدانید که می توان از زنجبیل به عنوان چای هم استفاده کرد زیرا سرشار از ویتامین و مواد معدنی مانند ویتامین c و منیزیم است.

 

خواص و فواید چای زنجبیل

 

 کاهش التهاب با مصرف چای زنجبیل

می توان از چای زنجبیل بمنظور درمان التهاب مفاصل مانند آرتریت روماتوئید استفاده کرد.

این چای میتواند به راحتی فرد را از خستگی، ورم، درد عضلانی و مفاصل دور کند.

در واقع چای زنجبیل برای درمان دردهای پس از ورزش و کاهش درد، سوزش و احساس خارش مناسب باشد.

 

 درمان آسم و کاهش مشکلات ریه به کمک چای زنجبیل

 

نوشیدن چای زنجبیل برای درمان آسم مفید است.

در واقع می توان اینطور گفت که زنجبیل به کاهش مشکلات ریه کمک می کند و می تواند به نوبه خود دشواری در تنفس را بهبود بخشیده و آلرژی وعطسه را کاهش دهد.

زنجبیل3

 

نقش چای زنجبیل  در کمک به گردش خون

نوشیدن یک فنجان چای زنجبیل برای بهبود گردش خون، تب، لرز و عرق بیش از حد مناسب است.

زنجبیل حاوی ترکیبات فعالی مانند مواد معدنی و اسید های آمینه است کگه برای جریان خون منظم و جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی مفید هستند.

 

تقویت سیستم ایمنی بدن با مصرف چای زنجبیل

چای زنجبیل سرشار از  آنتی اکسیدان هایی است که سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود و از این رو نوشیدن یک فنجان چای زنجبیل به صورت روزانه خطر ابتلا به سکته مغزی و میزان چربی در شریان ها را کاهش میدهد و حتی می تواند سطح کلسترول را کم کند.

 

کاهش و درمان استرس به کمک چای زنجبیل  

نوشیدن یک فنجان چای زنجبیل سبب تقویت خلق و خوی فرد می شود و در نهایت آرامش را هدیه می دهد.

 

 درمان سرفه و سرماخوردگی با چای زنجبیل

نوشیدن یک فنجان چای زنجبیل برای درمان آبریزش بینی و سرفه مفید است و کمک می کند تا ریه ها پاک شده و سیستم ایمنی را آرام کن، همچنین می تواند سبب گرم شدن بدن شود و احساس تازه و سرحال بودن را به فرد القا کند.

 

درمان و یا کاهش سرطان با مصرف چای زنجبیل

براساس تحقیقات انجام شده، چای زنجبیل برای درمان سرطان از جمله سرطان تخمدان بسیار موثر است.

 

نقش چای زنجبیل  در درمان و تسکین بیماری های حرکتی

چای زنجبیل می تواند به تسکین اعصاب کمک کند  و برای جلوگیری از استفراغ، سر درد و میگرن مفید است.

چای زنجبیل همچنین میتواند کمک کند تا بعد از یک سفر طولانی، دچار مشکل نشوید.

 

درمان ناراحتی های شکمی و معده

چای زنجبیل نقش حیاتی در هضم مناسب دارد که با توجه به این موضوع میتواند به طور مستقیم جذب مواد غذایی را بهبود بخشد و از درد معده جلوگیری کند. همچنین می تواند از ایجاد نفخ جلوگیری کند.

 

 عوارض جانبی مصرف بیش از حد چای زنجبیل

 

_چای زنجبیل در بعضی از افراد باعث بی حوصلگی و بی خوابی شود.

_بیمارانی که مبتلا به سنگ کلیه هستند نباید چای زنجبیل مصرف کنند.

_چای زنجبیل نباید در دوران بارداری مصرف شود.

_افرد باید از نوشیدن چای زنجبیل با معده خالی اجتناب کنند زیرا این امر می تواند سبب بروز ناراحتی معده شود.

_مصرف بیش از حد چای زنجبیل می تواند سبب بروز اسهال، تحریک، حالت تهوع  و سوزش سر دل شود.

زنجبیل2

 

طرز تهیه چای زنجبیل

 

مقداری ریشه زنجبیل تازه

آب جوش آمده

3 فنجان عسل

شربت افرا

شکر قهوه ای

آبلیمو (در صورت تمایل)

سیب (اختیاری برای طعم و مزه)

 

 برای تهیه چای زنجبیل باید در ابتدا ریشه های زنجبیل را کاملا بشویید تا از هرگونه آلودگی پاک شود.

سعی کنید آن را تحت فشار آب قرار دهید و سپس پوست زنجبیل را بکنید و آن را برش دهید.

آنها را در ظرف آب بریزید و بجوشانید.

بعد از 10 الی 15 دقیقه حرارت را خاموش کنید ، مایع را صاف کنید و چای بدست آمده را با طعم دهنده های که ذکر شد میل کنید.

این چای را میتوانید به صورت گرم مصرف کنید یا در یخچال نگهداری کنید و سپس بنوشید.

توجه داشته باشید که اگر یک هدف خاص برای سلامتی دارید یا برای درمان برخی از بیماری ها آن را مینوشید از طعم دهنده و شیرین کننده ها استفاده نکنید.

 

بیشتر بخوانید:

دارچین؛ درمانگر طبیعی سرماخوردگی!

مصرف بیش از حد چای چه عوارضی دارد؟

چه زمان‎‌‌هایی برای نوشیدن آب مناسب است؟

آیا این خبر مفید بود؟
خبرنگار:
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط خبرگزاری موج در وب منتشر خواهد شد.

پیام هایی که حاوی تهمت و افترا باشد منتشر نخواهد شد.

پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیرمرتبط باشد منتشر نخواهد شد.

ارسال نظر

مهمترین اخبار

گفتگو

آخرین اخبار گروه

پربازدیدترین گروه