مدیر جهاد کشاورزی تنکابن اعلام کرد:
تولید ۱۲.۵ هزار تن شیر خام در تنکابن
مدیر جهاد کشاورزی تنکابن از تولید ۱۲ هزار و ۵۰۰ تن شیرخام به ارزش ۸۰۰ میلیارد ریال در دامداری های این شهرستان از ابتدای امسال تاکنون خبر داد.
به گزارش خبرگزاری موج مازندران، ابراهیم کاویانی اظهار داشت: از ابتدای امسال تاکنون ۱۲ هزار و ۵۰۰ تن شیرخام در دامداری های شهرستان تنکابن تولید و به بازارهای مصرف داخل و خارج این شهرستان عرضه شد.
وی ادامه داد: ارزش اقتصادی این مقدار شیرخام تولیدی ۸۰۰ میلیارد ریال است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تنکابن افزود: در سالهای اخیر، اکثر دامداران با رویکرد استفاده از دامهای سنتی برای بهره گیری از مراتع و گیاهان جنگلی، اقدام به جایگزینی دامهای جنگلی به جای دامهای دو رگ با تولید شیر بالا کردند که با توجه به پایین بودن تولید شیر دامهای سنتی و جنگلی، موجب عملکرد پایین تولید شیر این شهرستان شد.
وی تصریح کرد: پراکندگی جغرافیایی و طول مسافت واحدهای دامداری و دامداران عشایر این شهرستان از مناطق شهری و عدم دسترسی به راه های سهل العبور برای انتقال شیر به جایگاه های جمع آوری، موجب شد که اکثر دامداران این مناطق شیر تولیدی را به صورت فرآوری و تبدیل شده به صورت پنیر و کره محلی به بازارهای مصرف عرضه کنند.
کاویانی در پایان با بیان اینکه سالانه ۱۴ هزار تن شیر خام در دامداری های این شهرستان تولید می شود، گفت: مصرف سرانه شیر در این شهرستان ۹۰ کیلوگرم در سال است و تنکابن نیاز ۱۵۵ هزار نفر جمعیت استان به لبنیات را تأمین می کند.
ارسال نظر