،محمد امینی با اشاره به برداشت انار از حدود ۳۵۰ هکتار از انارستان‌های شهرستان اردستان گفت: متوسط برداشت انار از انارستان‌های این شهرستان ۱۲ تا ۱۶ تن در هکتار است و پیش بینی می‌شود امسال حدود ۶ هزار تن محصول برداشت شود.

وی با بیان اینکه امسال برداشت انار به دلیل شرایط جوی با تاخیر در شهرستان آغاز شده است، افزود: انار سبزه، گلوباریک، شه بر ترش و شیرین، خاتونی، پوست سیاه، پوست قرمز و پوست سفید مهاباد از ارقام انار کشت شده در شهرستان اردستان است.

امینی گفت: ۷۵ درصد محصول انار اردستان به دیگر نقاط کشور ارسال می‌شود و مابقی برای مصرف روزانه اهالی و تهیه رب انار به شکل سنتی استفاده می‌شود.

مدیر جهاد کشاورزی اردستان با بیان اینکه شهرستان اردستان در تولید انار استان در جایگاه برتر قرار دارد، بیان داشت:امسال شرایط جوی و اقلیمی منطقه باعث افزایش کیفیت دوبرابری محصول انار شده است.