معاون وزیر در جشنواره ملی برگزیدگان زنجیره گندم، آرد و نان مطرح کرد؛
نبود اطلاعات کافی از زنجیره گندم تا نان
یزدان سیف با بیان اینکه هم اکنون در ایجاد هماهنگی بین حلقه های زنجیره نان مشکلاتی وجود دارد، گفت: در حال حاضر یکی از خلا ها فقدان اطلاعات کافی از سوی تمام حلقه های زنجیره تولید گندم است.
به گزارش خبرنگار خبرگزاری موج، جشنواره ملی برگزیدگان زنجیره گندم، آرد و نان با حضور مسئولان وزارت صنعت، معدن و تجارت و وزارت کشاورزی در مرکز همایش های خلیج فارس برگزار شد.
معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت در ابتدای این مراسم با اشاره به اینکه حلقه های زنجیره نان باید با یکدیگر تعامل بیشتری داشته باشند، گفت: گندمکاران باید بدانند حلقه های بعدی زنجیره به چه چیزی نیاز دارند.
یزدان سیف با بیان اینکه هم اکنون در ایجاد هماهنگی بین حلقه های زنجیره نان مشکلاتی وجود دارد، افزود: در حال حاضر یکی از خلا ها فقدان اطلاعات کافی از سوی تمام حلقه های زنجیره تولید گندم است.
او با تاکید بر اینکه در حال حاضر یک میلیون و ۴۷۲ هزار محموله گندم داریم، تصریح کرد: در حال حاضر حمل و نقل مناسبی در سیلوها داریم و امیدواریم هماهنگی ها در مسیر کیفیت نان ارتقا یابد.
ارسال نظر