English

تجدید نظر در استانداردهای تولید آبلیموی طبیعی

کارشناس اداره غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: تهیه پروتکل نمونه برداری از آبلیموی طبیعی جهت بازبینی و تجدید نظر استاندارد ویژگی ها و روش های آزمون آب لیمو ترش مورد بحثو بررسی قرار گرفته است.

تجدید نظر در استانداردهای تولید آبلیموی طبیعی
  به گزارش خبرگزاری موج به نقل از سازمان غذا و دارو، معصومه تکلو درباره آبلیموهای طبیعی گفت: با توجه به اعتراض تعدادی از واحدهای تولیدکننده آبلیمو از لیموی تاره به ویژگی های مندرج در استاندارد ملی آبلیمو به شماره ١١٧ و پیشنهاد انجمن صنفی کارفرمایی صنعت آبلیموی ایران به اداره کل نظارت بر فرآورده های غذایی مبنی بر تجدید نظر استاندارد ملی مربوطه، پروتکلی با همکاری انجمن فوق و سازمان ملی استاندارد ایران و سازمان غذا و دارو تدوین شد. وی اضافه کرد: در این پروتکل مقرر شد از تمامی گونه های لیموترش (lime) مناطق مختلف ایران مانند جهرم و میناب، نمونه برداری شده و در ٢٢ واحد تولیدی، محصول آبلیمو ترش تولید و ویژگی های آن در دو اداره کل آزمایشگاه کنترل عذا و دارو و سازمان ملی استاندارد اندازه گیری شود. تکلو خاطرنشان کرد: مرحله دوم تهیه آبلیمو از انواع تهیه شده در مرحله قبل و اندازه گیری ویژگی های آن در حال انجام است و به محض پایان یافتن مرحله دوم و اخذ نتایج مربوطه، بررسی و مقایسه نتایج مرحله اول با مرحله دوم، ویژگی های آبلیمو طبیعی از لیمو تازه مطابق با آن بازنگری خواهد شد. گفتنی است آبلیموها سال گذشته خبرساز شدند و سه خط تولید آبلیمو به دلیل عدم انطباق با ضوابط فنی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در سال گذشته توقیف و ۵۱ محصول آبلیمو نیز به مراجع قضایی ارجاع داده شدند. سازمان غذا و دارو پیش از این اعلام کرده بود آبلیموها فقط باید از کنساتره لیمو یا لیمو تازه تهیه شده و غیر از آن تخلف محسوب می شود.
آیا این خبر مفید بود؟
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط خبرگزاری موج در وب منتشر خواهد شد.

پیام هایی که حاوی تهمت و افترا باشد منتشر نخواهد شد.

پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیرمرتبط باشد منتشر نخواهد شد.

ارسال نظر

مهمترین اخبار

گفتگو

آخرین اخبار گروه

پربازدیدترین گروه