، معصومه مویدی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا تصریح کرد: تنها واحد پرورش مرغ تخمگذار این شهرستان در ۱۰ ماه نخست سال جاری به میزان ۱۵ هزار تن تخم‌مرغ تولید و به بازار مصرف سراسر کشور عرضه کرده است.

به گفته مویدی؛ پیش‌بینی می‌شود تا پایان امسال بیش از ۲۰ هزار تن تخم‌مرغ در این شهرستان تولید شود.

او توضیح داد: این زنجیره غذایی شامل واحدهای تولید مرغ تخمگذار در چهار مجموعه به ظرفیت یک میلیون و ۲۰۰ هزار قطعه و واحد پرورش پولت (جوجه تخمگذار) به ظرفیت ۳۵۰ هزار قطعه است.

وی اظهار کرد: تخم‌مرغ معمولی، امگا ۳، دو زرده، ویژه با طعم محلی، زرده طلایی و غنی شده با ویتامین‌ای و سلنیوم از جمله محصولات متنوع واحد موصوف است.

این مقام مسئول با اشاره به اینکه شرکت کشت و صنعت و دامپروری فارس "پارسیرنگ" در روستای ملوسجان شهرستان بیضا قرار داد، افزود: در این طرح برای ۵۰۰ نفر به طور مستقیم ایجاد اشتغال شده است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا بیان کرد: بیضا یکی از قطب‌های تولید تخم‌مرغ در کشور است که با توجه به شرایط خاص اقلیمی در زمینه پرورش دام و طیور و تولیدات این بخش پیشرفت بسیار خوبی داشته است و چشم‌انداز روشنی برای کشاورزی این شهرستان در آینده نزدیک شاهد خواهیم بود.