مدیر جهاد کشاورزی تنکابن خبر داد:
تولید سالانه ۱۴ هزار تن شیر در تنکابن
مدیر جهاد کشاورزی تنکابن از تولید سالانه ۱۴ هزار تن شیر خام در دامداری های این شهرستان خبر داد.
به گزارش خبرگزاری موج مازندران، ابراهیم کاویانی اظهار داشت: ۸ ماهه امسال ۷ هزار و ۵۰۰ تن شیر خام در دامداری های شهرستان تنکابن تولید و به بازارهای مصرف داخل و خارج این شهرستان عرضه شد.
وی ادامه داد: در سالهای اخیر، اکثر دامداران با رویکرد استفاده از دامهای سنتی برای بهره گیری از مراتع و گیاهان جنگلی، اقدام به جایگزینی دامهای جنگلی به جای دامهای دو رگ با تولید شیر بالا کردند که با توجه به پایین بودن تولید شیر دامهای سنتی و جنگلی، موجب عملکرد پایین تولید شیر این شهرستان شد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تنکابن تصریح کرد: پراکندگی جغرافیایی و طول مسافت واحدهای دامداری بخش دو هزار و سه هزار و دامداران عشایر این شهرستان از مناطق شهری و عدم دسترسی به راه های سهل العبور برای انتقال شیر به جایگاه های جمع آوری، موجب شد اکثر دامداران این مناطق شیر تولیدی را به صورت فرآوری و تبدیل شده به صورت پنیر و کره محلی به بازارهای مصرف عرضه کنند.
وی در پایان با بیان اینکه سالانه ۱۴ هزار تن شیر خام توسط هزار و ۲۵۷ واحد دامداری این شهرستان تولید می شود، گفت: مصرف سرانه شیر ۹۰ کیلوگرم در سال است و این شهرستان نیاز ۱۵۵ هزار نفر از جمعیت استان به لبنیات را تأمین می کند.
ارسال نظر