، حسین ایزدی با بیان اینکه این مسابقه در قالب جشنواره منطقه‌ای بین استان‌های گلستان، مازندران، گیلان و تهران برگزار می‌شود؛ افزود: این جشنواره توسط فدراسیون گردشگری خوراک و انجمن فرهنگی ورزشی معلولین برنامه‌ریزی شده است.

وی ادامه داد: دسترسی افراد دارای معلولیت در صنعت گردشگری، ترویج غذاهای سنتی و فرهنگ خوراک بومی، کمک به اشتغالزایی افراد دارای معلولیت در گردشگری خوراک و تشویق استفاده از غذاهای بومی سالم و ارگانیک برای پیشگیری از نارسایی‌های جسمی از جمله اهداف برگزاری این جشنواره است.

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی مازندران با اشاره به حضور ۱۴ شرکت‌کننده در این جشنواره گفت: از هر دو گروه نابینایان و معلولان جسمی حرکتی یک شرکت‌کننده به دوره بعدی مسابقات راه یافت.

وی افزود: مسابقه و جشنواره منطقه‌ای طعم امید به صورت استانی به ترتیب در تاریخ ۲۱، ۲۲، ۲۳، ۲۴ در استان‌های گیلان، مازندران، گلستان و تهران برگزار می‌شود و برگزیدگان هر یک از استان‌ها در مسابقه نهایی که ۲۶ شهریور ماه سال جاری برگزار می‌شود، رقابت می‌کنند.