، خلیل قاسمی رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت هرمزگان در جمع خبرنگاران با اشاره به افتتاح این نمایشگاه، اظهار داشت: با توجه به اینکه نمایشگاه تخصصی محصولات غذایی، ماشین‌آلات و صنایع وابسته هرمزگان در فضایی به وسعت بیش از ۴۰۰۰ متر مربع افتتاح شد اما این رویداد فرصت ارزشمندی را در راستای ارتقا کیفیت محصولات غذایی استان ایجاد کرد و برخی از تولیدات غذایی استان تا امروز به استانداردهای بین‌المللی نزدیک نبودند.

به گفته وی، این نمایشگاه با مشارکت و تعامل دستگاه‌های مرتبط، زمینه‌ساز پیشرفت در این بخش خواهد بود.

قاسمی در ادامه سخنان خود تصریح کرد: ماشین‌آلات ارائه‌شده در این رویداد از پنج استان کشور مشارکت داشته‌اند و بخش‌های مختلفی از جمله تولیدات مرتبط با نان، محصولات شیلاتی، فرآورده‌های خرما و دیگر مواد غذایی پایه استان را پوشش می‌دهند.

وی، هدف از برپایی نمایشگاه را تبدیل زنجیره تولید مواد خام به تولیدات صنعتی و ایجاد ارزش افزوده برای محصولات محلی برشمرد.

رئیس سازمان صمت هرمزگان بیان داشت: این نمایشگاه فرصت مغتنمی را فراهم کرد تا تولیدکنندگان بتوانند کیفیت و تنوع محصولات خود را ارتقا داده و پتانسیل‌های منطقه‌ای را به حداکثر برسانند.

قاسمی ابراز داشت: در این نمایشگاه، بخش‌های متعددی برای ارائه پنل‌های تخصصی در نظر گرفته شده است که به تولیدکنندگان و فعالان این حوزه کمک می‌کند تا دغدغه‌ها و چالش‌های موجود را شناسایی و راهکارهای عملی برای آن‌ها پیدا کنند.

رئیس سازمان صمت هرمزگان افزود: در این سه روز، پنل‌های تخصصی به صورت منظم برگزار خواهد شد و انتظار داریم که با همکاری دستگاه‌های اجرایی و تولیدکنندگان، مسیر استانداردسازی و نوآوری در تولید هموارتر شود.

وی در بخش دیگری از سخنان خود از نقش رسانه‌ها در ترویج این رویداد قدردانی کرد و گفت: اصحاب رسانه همواره نقش مهمی در اطلاع‌رسانی و حمایت از حوزه تولید و اشتغال داشته‌اند. امیدواریم در این نمایشگاه نیز با پوشش مناسب، فعالان این صنعت را به بازدید از نمایشگاه ترغیب کنند.

قاسمی خاطرنشان کرد: یکی از نکات جالب توجه این نمایشگاه، حضور ایده‌های نوآورانه در حوزه تولید مواد غذایی محلی بود.

وی در بخش پایانی سخنان خود گفت: شهروندان می توانند از اولین نمایشگاه محصولات غذایی، ماشین آلات و صنایع وابسته در بازه زمانی ۶ لغایت ۹ بهمن ماه سالجاری از ساعت ۱۶ لغایت ۲۲ بازدید بعمل آورند.