دانستنی‌های پزشکی؛

دارچین؛ درمانگر طبیعی سرماخوردگی!

دارچین در طب چینی بعنوان یک درمانگر طبیعی شناخته می‌شود که بسیاری امراض را با قدرت خود درمان می‌کند.

به گزارش خبرنگار خبرگزاری موج، دارچین، یک ادویه خوش‌طعم و خوشبو که هم‌بصورت پودر و هم‌ بصورت چوب دارچین در بازار یافت می‌شود‌. ادویه ای که در طب سنتی خواص فراوانی از آن یاد شده است و حتی خارج‌از آن از قدیم الایام در مطبخ و آشپزخانه از آن استفاده می‌شد.

گیاهی که بومی سریلانکا و جنوب هند است و هم می‌تواند قند خون را کنترل کند و هم با بیماری آلزایمر به مقابله بپردازد و شاید حتی ندانید این‌گیاه می‌تواند در ایام سرد سال کمک حال افراد سرماخورده و درمان سرفه باشد.

اما این‌ادویه دیگر چه خواصی دارد؟

دارچین4

دارچین؛ یک ادویه خوش‌طعم با طبعی گرم و خشک

دارچین از آن دست ادویه‌ها و داروهای گیاهی خوشبو است که بطور معمول از آن در غذاها استفاده می‌کنند و دارای طبعی گرم و خشک است.

درخت دارچین در هند و چین رشد می‌کند و در دسته دولپه ای ها جداگلبرگ قرار می‌گیرد و همیشه‌سبز است.

این‌گیاه بومی سریلانکا و جنوب هند است و دارچین سیلانی از بهترین نوع آن است که گل‌های منظم و سفید مایل به زرد دارد و پوست آن را هم که قهوه‌ای‌رنگ است به نام دارچین شناخته می‌شود.

درختچه ای با ارتفاع ۵ تا ۷ متر که از تمام قسمت‌های آن بویی مطبوع استشمام می‌شود.

جالب است بدانید، این ادویه در هند به نام لالجین و در اندونزی به نان چوب شیرین شناخته می‌شود.

مواد تشکیل دهنده دارچین

دارچین دارای آمیدون، موسیلاژ، تانن (یک ماده رنگی)، اگزالات کلسیم، قند، مانیت، سینامومین، اسانس و رزین است.

در واقع می‌توان اینطور نیز گفت که، یک قاشق دارچین حاوی یک میلی گرم آهن و بیشتر از یک گرم فیبر و مقدار زیادی ویتامین های C،K و منگنز است. همچنین مقدار 2/1 گرم کربوهیدرات است.

خواص و فواید دارچین

کنترل قند خون به کمک دارچین

دارچین کمک فراوانی به مقاومت بدن افرادی که از انسولین استفاده می‌کنند، می کند و به همین دلیل است که بسیاری از افراد مبتلا به دیابت، از این ادویه برای کنترل قند خون خود استفاده می کنند.

نقش دارچین در کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیرید

دارچین می تواند بصورت غیرمستقیم قند و چربی بدن را کنترل کند و یا حتی آن را کاهش دهد، از این رو می‌توان گفت که، مصرف دارچین، با کاهش سطح کلسترول بد، (LDL) و تری گلیسیرید و افزایش سطح کلسترول خوب (HDL)، همراه است.

جلوگیری از بیماری آلزایمر با مصرف دارچین

دو ترکیب موجود در دارچین، به نام اپی کاتچین و سینامالدهید، ممکن است به مبارزه با زوال حافظه کمک کنند و همچنین از رشد رشته ای در سلول های مغزی که عامل آلزایمر هستند، جلوگیری کنند.

تقویت عملکرد بدن با دارچین

دارچین به درمان وضوح هوشیاری کمک می کند و از این رو توصیه می‌شود تا برای بهتر شدن فعالیت مغز کمی دارچین بو کنید.

نقش دارچین در جلوگیری از بیماری های قلبی

دارچین می تواند از قلب و شریان های اطراف آن در برابر عفونت و آسیب ها محافظت کند.

بهبود گردش خون با مصرف دارچین

دارچین می‌تواند به راحتی به بهبود گردش خون کمک کند و همچنین باید به این‌نکته توجه داشته باشید که گردش خون خوب، سبب گسترش اکسیژن به سلول های بدن شده و فعالیت های متابولیک را بالا می برد و از این رو با استفاده از دارچین می توانید خطر ابتلا به حملات قلبی را به میزان زیادی کاهش دهید.

تسکین دردهای عضلات پس از مصرف دارچین

این ادویه پر خاصیت می‌تواند سفتی و سختی ماهیچه ها و مفاصل را از بین ببرد، با توجه به این موضوع دارچین برای ورزشکاران و افراد مبتلا به آرتریت توصیه می شود و همچنین برای تسکین سردردهایی که به دلیل سرماخوردگی ایجاد می شود نیز تاثیرگذار است.

جلوگیری از سرطان با کمک دارچین

مصرف دارچین میتواند از سرطان جلوگیری کند و رشد سلول های لنفوم و لوسمی را نیز کاهش دهد.

دارچین و کنترل و دفع حشرات

دارچین می تواند بسیاری از حشرات را دفع کند. شما می توانید تکه هایی از دارچین را در قسمت های مختلف خانه قرار دهید، تا حشرات را از آنجا دور کند.

درمان سرفه ها و سرماخوردگی با مصرف دارچین

دارچین در طب چینی به عنوان یک درمانگر طبیعی برای سرفه و سرماخوردگی مورد استفاده قرار می گیرد.

دارچین و کمک به بهبود و تقویت روحیه

دارچین یکی از بهترین راه های درمان افسرگی است، به این صورت که بوی دارچین می تواند تحریک پذیری و اضطراب را کاهش دهد.

کمک به تحریک و افزایش رشد مو با مصرف دارچین

اگر پوست سرتان حساس نیست می توانید دو قاشق غذاخوری عسل و نصف فنجان روغن زیتون گرم را با دارچین ترکیب و روی سرتان ماساژ دهید، توجه کنید که برای غلیظ تر شدن این ترکیب، می توانید تخم مرغ را نیز به آن اضافه کنید و سپس موهایتان را با رطوبتی که دارد شانه کنید و بعد از 15 دقیقه، با شامپو و آب ولرم بشویید، این کار می‌تواند به افزایش سرعت رشد موهایتان کمک کند.