مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان:
توت فرنگی تولیدی خوزستان با بازار رسید
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان گفت: در ۵ سال گذشته میزان تولید توت فرنگی در استان به هزار و ۵۰۰ تن افزایش یافته است.

، محمد حسنی نسب گفت: طی ۵ سال گذشته، در استان خوزستان با ۴ برابر شدن سطح زیرکشت و تولید گلخانههای این محصول، سطح این محصول به ۶۰هکتار و میزان تولید به ۱۵۰۰هکتار افزایش پیدا کرده است و تاثیر مطلوبی در تنوع بخشی به سبد میوه خانوار داشته همچنین شرایط اشتغال بیش از ۵۰۰ نفر را در پروسه تولید تا عرضه فراهم کرده است.
وی با بیان اینکه ارزش محصول تولیدی نیز ۴۵۰۰میلیارد ریال بوده است تصریح کرد: عمده ارقام در حال کشت در استان شامل سابرینا، کاماروسا و سن آندریاس هستند.
حسنی نسب اضافه کرد: میوه توت فرنگی، با ارزش غذایی بالا در سبد خانوار است که علاوه بر استفاده برای تغذیه، مصارف درمانی متعددی نیز دارد.
وی ادامه داد: توت فرنگی غنی از ویتامین c، عناصر غذایی نظیر منگنز و سرشار از آنتوسیانین و آنتی اکسیدان است، این گیاه تاثیر بسیاری بر جلوگیری از پیری پوست، کاهش فشار خون، چربی سوزی و کاهش وزن دارد و درمان کننده آرتروز و نقرس و پیشگیری کننده از تشکیل لخته و سکته مغزی است.
حسنی نسب تصریح کرد: با توجه به شرایط مطلوب تولید در استان خوزستان و بومی سازی دانش فنی، ضرورت دارد زنجیره ارزش محصول توت فرنگی تکمیل شود، لذا پیشنهاد میشود افراد متقاضی، در زمینه توسعه تولید نشاء و توسعه صنایع سورتینگ، بسته بندی و سردخانهای سرمایه گذاری کنند.
بیشترین میزان توت فرنگی تولیدی در شهرستانهای باغملک و دزفول است.
ارسال نظر